学校日記

初めての調理実習

公開日
2018/04/27
更新日
2018/04/27

5年生

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 5年生では、初めての調理実習を行いました。お茶を入れる学習です。事前に教室で、教科書を使って学習しましたが、見るとやるとでは大違いでした。
「やかんのお湯は、このくらいかなあ。」
「『小さじ1杯』って、これくらいでいいのかな。」
「お湯を注ぐの、○○さん、やってくれないかな。私、怖いから・・・。」
など、グループで言葉をかけ合いながら行っていました。
 また、お茶を急須から3つの湯飲みに分けて入れた時は、1番目と3番目の色の違いに驚き、お茶には注ぎ方があることを学ぶことができました。その後は、香りや気分も含め、ゆっくりとお茶を味わい、片付けも協力して行っていました。
 学習したことを、家庭でも行ってみることを伝えました。